Née de Maria Angelines et Juan Luengo, la petite Beatriz s'intéresse au monde du spectacle à six ans en commençant à apprendre le chant et la danse en voyant à la télé une comédie musicale. À dix ans, Beatriz Luengo forme un groupe avec deux de ses amies. Le groupe s'appellera Tatu. Les trois filles enregistreront un disque qui ne sera jamais commercialisé à cause d'une faillite de leur maison de disques. Adolescente, elle sera choriste et danseuse dans des publicités, émissions de variété et comédies musicales.
Elle suit ses études jusqu'en terminale pour étudier ensuite l'interprétation avec Juan Manuel Cifuentes et se spécialiser en chant avec Maria Luisa Castellanos.
Sa meilleure amie est Silvia Marty, sa partenaire de Un, dos, tres. Elle est aussi très proche de Miguel Angel Munoz, Pablo Puyol et Monica Cruz. Elle est fiancée à Yotuel Romero, rencontré en 2003 sur le tournage de la série.